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Company

浜と歩んで、三代。

小さな鮮魚店から始まった私たちの仕事は、いつも「良い魚を、良いまま届ける」という一点に貫かれています。

夜明けの海と空

Message

浜の朝は、いつも新しい。

President's message

「良い魚を、良いまま。」
その約束だけは、変えない。

祖父が浜で始めた鮮魚店から、私たちの仕事は始まりました。時代とともに設備は変わり、 扱う商品も、届け方も変わってきました。それでも、変えていないことが一つあります。

それは、「良い魚を、良いまま届ける」という約束です。良い魚は待ってくれません。 だからこそ、時間と温度に誠実であること。目利きの手を抜かないこと。 その積み重ねが、浜田水産の信頼だと考えています。

これからも、浜の朝の鮮度を、必要としてくださる方の食卓まで。誠実に運び続けてまいります。

浜田水産株式会社 代表取締役

浜田 誠一(架空)

Overview

会社概要

商号
浜田水産株式会社(デモ)
設立
昭和39年(1964年)4月
代表者
代表取締役 浜田 誠一(架空)
資本金
3,200万円(架空)
従業員数
78名(うちパート・臨時を含む/架空)
所在地
〒000-0000 架空県浜田市 みなと町 3-14
事業内容
鮮魚仲卸/水産物加工(干物・フィレ・冷凍)/直販・通信販売
取引銀行
架空信用金庫 みなと支店 ほか
許認可
食品衛生法に基づく営業許可(魚介類販売業・水産製品製造業)

※ 会社概要はすべて架空のデモ情報です。実在の企業・人物・所在地とは関係ありません。

Access

みなと町・漁港のそば

本社・加工センターは漁港に隣接。水揚げから加工までを最短で結ぶ立地です。 ご来訪の際は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。

※ 位置関係を示すイメージ図です(実在の地図ではありません)。

History

沿革

  1. 1964創業

    初代・浜田誠吉が、浜田市みなと町にて鮮魚仲卸「浜田鮮魚店」を創業。

  2. 1978二代目

    干物の自家加工を開始。天日と塩加減にこだわった開きが浜の評判に。

  3. 1991法人化

    浜田水産株式会社を設立。加工センターを新設し、量販店との取引を拡大。

  4. 2005低温化

    急速凍結設備を導入。水揚げから配送までの低温チェーンを一貫化。

  5. 2016三代目

    三代目が事業を継承。衛生管理と記録体制を刷新し、業務用取引を強化。

  6. 2023直販

    オンラインでの直販・お取り寄せを開始。浜の鮮度をご家庭の食卓へ。

Facility

鮮度を支える、三つの現場。

港直結の荷受場に並ぶ鮮魚

港直結の荷受場

水揚げされた魚を、時間を置かずに氷詰め。港に隣接した立地が鮮度を支えます。

加工室で手作業により魚を扱う様子

加工センター

室温管理された加工室で、干物・フィレ・冷凍まで一貫加工。手順に沿って点検・記録します。

氷を敷いた冷蔵・冷凍の搬送コンテナ

冷蔵・冷凍倉庫

−25℃の急速凍結と定温倉庫で鮮度を保持。温度記録付きの定温便で出荷します。

各現場は手順書に基づき、衛生・温度・品質を日々点検・記録しています。

Get in touch

浜の朝を、食卓の確かさへ。

業務用の定期仕入から、一般のお客様の少量注文まで。取扱魚種・加工の可否・ロット・価格帯のご相談を承ります。まずはお気軽にお問い合わせください。